月替わりコース
◆ お品書き ◆
＜￥3,850コース(税込)＞
- 一、前 菜
- 筍の土佐煮 生ハムサラダカルパッチョ 梅なんこつ
- 一、造 里
- 勘八 炙り帆立 芽物一式
- 一、焼 肴
- 牛サイコロステーキ
- 一、油 物
- 甘鯛の松笠揚げ 香酢ソース
- 一、蓋 物
- 桜エビとオクラの彩りかけそば
- 一、食 事
- 創作えびサラダ巻
- 一、甘 味
- 自家製濃厚プリン
- コースは予約制です。お電話にてご予約ください。
- ￥3,850コース(お一人様／税込)のほか、￥4,950コース(お一人様／税込)、￥6,050コース(お一人様／税込)があります。その他ご予算に応じます。お気軽にご相談ください。
- コースをご注文のお客様のみ、「呑み放題プラン」をご利用いただけます。90分￥1,650(お一人様／税込)、120分￥1,980(お一人様／税込)の2プランがあります。ご利用にはご予約が必要です。
料理長おすすめ
＜一品＞
- 赤ワイン漬けらっきょう ￥360 (税込)
- 北海道ポテトのサラダ ￥440 (税込)
- クリームチーズ奴 ￥550 (税込)
- くじら竜田揚げ ￥1,050 (税込)
- 河豚のからあげ ￥800 (税込)
- 甘鯛の松笠揚げ ￥830 (税込)
- 粗挽き生ソーセージ(サルシッチャ) ￥980 (税込)
- 焼フォアグラ生ハム巻(パルマ産プロシュート18か月熟成) ￥1,760 (税込)
- 真河豚のたたき ￥1,320 (税込)
- 馬レバー刺し ￥1,650 (税込)
- 黒毛和牛めし ￥750 (税込)
＜贅沢＞
- イベリコ豚ステーキ ローズマリーオイルがけ ￥1,320 (税込)
- 黒毛和牛A5サーロインステーキ 100g ￥3,520 (税込)
- 牛タン厚切りステーキ ￥2,420 (税込)
- 国産和牛ヒレステーキ ￥3,850 (税込)
- 黒毛和牛A5シャトーブリアンステーキ ※数量限定 ￥4,950 (税込)
＜パスタ＞
- 蟹クリームソース：「紅ズワイ蟹」 ￥1,430 (税込)
- 雲丹クリームソース：「うに」 ￥1,430 (税込)
- 明太子クリームソース：「烏賊」 ￥1,210 (税込)
- 自家製トマトソース：「ベーコンときのこ」 ￥1,210 (税込)
＜ピザ ￥1,210 (税込)＞
- 生ハムとMIXきのこ
- シーフードときのこ
- 牛肉と北海道じゃが芋サラダ
＜プレミアム あいすくりーむ ￥500 (税込)＞
- 瀬戸内レモン
- 濃厚バニラ
- マロン
馬レバー刺し
レギュラーメニュー
肴膳 【Donki Original Foods】
- お刺身の盛り合わせ ￥2,000 (税込)
- 真鯛のお刺身 ￥1,100 (税込)
- かんぱちのお刺身 ￥1,320 (税込)
- 生ハムのお刺身 ￥1,210 (税込)
- 生ハムのたたき ￥1,430 (税込)
- 和牛のタタキ ￥1,650 (税込)
- 極上霜降り馬刺し ￥2,310 (税込)
- 馬ユッケ ￥1,050 (税込)
- つぶ貝の刺身 ￥640 (税込)
お刺身の盛り合わせ
極上霜降り馬刺し
牡蠣 【Donki Original Foods】
- 焼牡蠣 1ヶ ￥530 (税込)
- 牡蠣バターポン酢ソテー ￥880 (税込)
- 牡蠣のアヒージョ ￥940 (税込)
- ジャンボ牡蠣フライ 2ヶ ￥1,080 (税込)
牡蠣バターポン酢ソテー
野菜 【Vegetable Foods】
- 生ハムのシーザーサラダ ￥940 (税込)
- アボカドシュリンプサラダ ￥940 (税込)
- トマトとモッツァレラチーズのサラダ ￥970 (税込)
- フレッシュチーズと、甘いトマトのコンビ。ソフトな口あたりのクリーミィードレッシングを、鮮やかな彩りあるイタイアン風サラダに仕上げました。
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
前菜・おつまみ【Donnki Original Foods】
鮮魚のカルパッチョ
だし巻玉子焼きんぴら牛蒡あんかけ
甘海老とサーモンの生春巻
- 鮮魚のカルパッチョ ￥1,080 (税込)
- 黒枝豆 ￥390 (税込)
- 黒枝豆に含まれるアントシアニン成分が活性酸素を除去し、老化防止に役立ちます。
- イイダコ姿唐揚 ￥640 (税込)
- だし巻玉子焼きんぴら牛蒡あんかけ ￥660 (税込)
- トウモロコシのおつまみ揚げ ￥550 (税込)
- ながーいゴボウステック ￥550 (税込)
- 甘海老とサーモンの生春巻 ￥750 (税込)
- 甘海老と脂の乗ったサーモンを、ウコン入り海藻麺と一緒に巻きました。東南アジアを代表するスイートチリソースで召し上がりください。
- カマンベールフライの生ハム巻 ￥800 (税込)
- 揚げチーズを厳選した生ハムでサンド。シンプルですが見のがせナイ！ 一品です。
- ガーリックバケット ￥390 (税込)
- 石釜で焼き上げた人気店のパンを使用。オリジナルガーリックバターを塗って、熱々をどうぞ。
- 海老と烏賊のアヒージョ ￥860 (税込)
- 手羽先黒こしょう焼 1本 ￥240 (税込)
- 国産牛スジの自家製すじ煮込み ￥960 (税込)
- 国産牛の牛すじをローストして2時間茹で上げ、鰹だしの醤油ベースでじっくりさらに2時間煮込み、温泉卵をトッピングしました。
- カプリチョーザｐｉｚｚａ ￥1,210 (税込)
揚 【Donki Original Foods】
- 天使のエビフライ ￥1,430 (税込)
- フランスで最高品質の証明である｢クオリサート｣の認証を受けた、唯一の海老が｢天使の海老｣。世界一美しい天国に一番近い国、ニューカレドニア産！ 口の中ではじけるぷりぷり感、甘く引き締まった肉質。頭からまるごと味わえるエビフライ。
- 鶏のからあげ ￥640 (税込)
- ソフトシェルクラブ唐揚げ ￥830 (税込)
- 紅ズワイ蟹たっぷりクリームコロッケ ￥800 (税込)
- ノコギリガザミ蟹の脱皮直後でやわらかい状態をからっと揚げ、自家製のピリ辛たれで！
- 手羽先黒こしょう揚げ 1本 ￥240 (税込)
天使のエビフライ
ソフトシェルクラブ唐揚げ
紅ズワイ蟹たっぷりクリームコロッケ
御飯 【Donki Original Foods】
リッチな玉子かけご飯 トリュフ添え
丼の御飯は、すべて玄米・黒米・大豆の赤い御飯です。ご希望により白米も出来ます。
- リッチな玉子かけご飯 トリュフ添え ￥640 (税込)
- 鯛だし茶漬け ￥830 (税込)
- 黒豚角煮チャーハン ￥1,100 (税込)
- 梅じゃこチャーハン ￥640 (税込)
- 普通のチャーハン ￥660 (税込)
甘味 【Donki Dessert】
自家製濃厚プリン
- 自家製濃厚プリン ￥550 (税込)
- 有名シェフから教わった手づくりプリン。お客様の前で炙り焼きさせていただきます！ 表面は熱々でパリパリ、中は冷たいとろ～りプリンです。
- アイスクリーム フルーツグラノーラ添え ￥500 (税込)
ご予約について
ご予約はお電話で承っております。お気軽にご連絡ください。
呑生 【ＤＯＮＫＩ】
山口県周南市昭和通り一丁目２８ 呑ＳＴＡＧＥ２
- ＴＥＬ
- ：
- ０８３４－２２－１２２１（受付は２２：００まで）
- 営業時間
- ：
- １７：３０～２３：００（ＬＯ：２２：４５）
- 定休日
- ：
- 日曜日（連休の場合は最終日）
- 駐車場
- ：
- なし
- 平均客単価
- ：
- ￥４，５００ 各種カード可